Reorganize search namespaces to isolate legacy code (#48108)

dev/src/dev/search.clj

src/metabase/api/search.clj

src/metabase/search.clj

src/metabase/search/api.clj

src/metabase/search/config.clj

src/metabase/search/fulltext.clj

src/metabase/search/impl.clj

src/metabase/search/legacy.clj

src/metabase/search/postgres/core.clj

src/metabase/search/postgres/index.clj

src/metabase/search/postgres/ingestion.clj

test/metabase/search/impl_test.clj

test/metabase/search/postgres/core_test.clj

test/metabase/search/postgres/index_test.clj

test/metabase/search/scoring_test.clj